2019-01-19 カニ缶レタスチャーハン 料理 チャーハン お歳暮で貰ったカニ缶でチャーハンを作ります 材料 ・ご飯(お茶碗2杯) ・カニ缶 ・レタス ・人参 ・卵(2個) ・鶏ガラ 粒タイプ 1、炒める フライパンに油をひいて溶かした卵を弱火で炒める 少し固まったらご飯を投入 2、ご飯をほぐしたら具を入れる 人参⇒カニ缶⇒レタス の順番で入れました この時は強火にしました 最後に鶏ガラを入れて味付け お好みでコショウなども カニ缶の汁は一緒に作ったスープに投入 3、完成 レタスはシットリ気味 シャキシャキが好みならば軽く炒めて完成 にほんブログ村