marimo-sweets’s diary

お菓子や料理、その他色々

クッキー

手作りのクッキー 材料 ・卵黄 ・小麦粉 ・アーモンドプードル ・バター ・オリーブオイル 1、クッキー生地 レンジを100Wで3〜4分、バター柔らかくする 溶かしたら失敗 砂糖とオリーブオイルを混ぜる 卵黄をいれて完全に溶けたら切るように小麦粉を混…

カニ缶レタスチャーハン

お歳暮で貰ったカニ缶でチャーハンを作ります 材料 ・ご飯(お茶碗2杯) ・カニ缶 ・レタス ・人参 ・卵(2個) ・鶏ガラ 粒タイプ 1、炒める フライパンに油をひいて溶かした卵を弱火で炒める 少し固まったらご飯を投入 2、ご飯をほぐしたら具を入れる …

アップルパイ

業務スーパーで購入したパイシート 今回はアップルパイを作りました 材料 ・パイシート ・リンゴ甘煮 ・ビスケット 1、パイシートの上に砕いたビスケット 半解凍したシートを伸ばして線を入れる 卵黄を塗ってその上にビスケットをのせる このビスケットは焼…

DIYをやってみる

ニトリのスノコを使ってDIYにチャレンジ 2枚500円 材料 ・スノコ ・キャスター(DAISO) ・木ネジ ・廃板 1、廃板とスノコをネジで固定 2段の棚を作ります 1番上はスノコにします 2、キャスターをつける キャスターの穴位置をマーキングして穴を…

ホタテの炊き込みご飯

スーパーでベビーホタテを半額でGETしたので 炊き込みご飯にしました 材料 ・米 2合 ・ベビーホタテ 1パック ・砂糖 大さじ2杯 ・料理酒 大さじ2杯 ・醤油 大さじ3杯 ・和風出しのもと 具材はお好みで ・シメジ ・人参 1.米を研いで具材以外の調味料…

ねじりパイ

パイ生地シートを利用してサクサクなおやつを作ります 材料 ・パイシート ・卵黄 ・パスタの明太子ソース 1.パイシートを3mm程度にのばす 使用したのがこちら 業務スーパーのセール品で250円でした 冷凍品なので、常温で7〜8分置く のばせそうな固…

プチをプチアレンジ

プチの黒ココア味 こちらを少しアレンジしてみました 材料 ・プチ(ビスケットタイプ) ・チョコ ・アーモンド 1.チョコを溶かす 今回、使用するのはこちら ボールにうつして電子レンジで500Wで30秒 混ぜてみる 溶けてければ様子を見ながら追加で3…