ホタテの炊き込みご飯

スーパーでベビーホタテを半額でGETしたので

炊き込みご飯にしました

材料

 ・米　２合

・ベビーホタテ　１パック

・砂糖　　大さじ２杯

・料理酒　大さじ２杯

・醤油　　大さじ３杯

・和風出しのもと

具材はお好みで

・シメジ　

・人参　

１．米を研いで具材以外の調味料を入れる

和風出しのもとはこちらを１本入れました

その後、水を入れて２合の目盛りにあわせる

２．ホタテなどその他の具材を入れる

具材は上に乗せたらそのまま

ご存知かとは思いますが混ぜるのはNG

そのまま炊きます

炊けたら混ぜる

出来上がりはこんな感じでした

　使用した材料

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