marimo-sweets’s diary

お菓子や料理、その他色々

クッキー

手作りのクッキー

 

材料

・卵黄

・小麦粉

・アーモンドプードル

・バター

・オリーブオイル

 

 

 

1、クッキー生地

 

レンジを100Wで3〜4分、バター柔らかくする

溶かしたら失敗

砂糖とオリーブオイルを混ぜる

卵黄をいれて完全に溶けたら切るように小麦粉を混ぜる

 

 

2、生地を平らにする

今回は砕いたアーモンドを混ぜました

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ココアを混ぜた物と2種類作りました

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3、型取りする

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 もう1パターン

2種類を棒状に切って4本繋げた物をを凍らした

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固くなった所で切っていく

 

 

4、焼く

 オーブンで170℃

20分焼く

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子供に食べさせるには市販のクッキーは砂糖が多い

これなら、安心して食べさせられます

 

  使った材料

 

 

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